Újra hasznosítható, el nem olvadó alternatíváját hozták létre a jégnek a Kaliforniai Egyetem kutatói. A zseléjégnek elnevezett anyag zselatinalapú hidrogélekből áll, amelyek kiválóan magukban tartják a vizet, így az olvadási hőmérséklet felett sem folyik el – derül ki az Amerikai Kémiai Társaság közleményéből.
A zseléjég szobahőmérsékleten puha, kocsonyás anyag, ám 0 Celsius-fok alá hűtve megszilárdul. Ilyenkor a jéghez hasonló tulajdonságai lesznek, ám 20 százalékkal kisebb a hűtőképessége.
A zseléjég bármilyen alakúra formálható, ráadásul a hűtőgéllel töltött tasakokkal ellentétben komposztálhátó is, és mikroműanyagokat sem termel, hiszen nem tartalmaz szintetikus anyagokat.
Feltalálói szerint a zseléjég élelmiszerek tárolására, valamint gyógyszerek és -készítmények szállítására is használható. Különösen hasznos lehet az olyan területeken, ahol korlátozott mennyiségű víz áll rendelkezésre jég előállításához. Az alkotók azt remélik, hamarosan kereskedelmi forgalomba kerülhet a zseléjég, így bárki számára elérhetővé válhat, mint egy olvadásmentes jégalternatíva.
The post El nem olvadó jeget alkottak amerikai kutatók first appeared on 24.hu.