Húsvét után gyakran marad még sonka és főtt tojás, amelyeket mindenképpen érdemes felhasználni, hiszen egy kis kreativitással rendkívül ízletes és tartalmas étel készülhet belőlük. Ilyen például a burgonyás rakott tészta sonkával is, amit egyszerűen össze lehet állítani – a végeredmény pedig egy mennyei, házias fogás.