Januárban csökkentek az élelmiszeripari nyersanyagok világpiaci árai, ami elsősorban a cukorra és a növényi olajokra vonatkozik – közölte pénteken az Egyesült Nemzetek Szervezetének Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO).
A FAO élelmiszerár-indexe a nemzetközileg forgalmazott élelmiszeráruk kosarának havi változásait követi nyomon. Ez januárban átlagosan 124,9 pontot mutatott a decemberi 127,0 ponttal szemben. A havi csökkenés ellenére az index 6,2 százalékkal magasabb maradt az egy évvel korábbinál, de még mindig 22 százalékkal marad el a 2022 márciusi csúcsértékétől – írta a Reuters.
A cukor ára az előző hónaphoz képest 6,8 százalékkal, éves szinten pedig 18,5 százalékkal esett vissza. A csökkenés nagyrészt a globális kínálati kilátások javulásának tulajdonítható, ami részben a kedvező brazíliai időjárásnak és a cukorexportot újraindító Indiának köszönhető.
A növényi olajok ára 5,6 százalékkal csökkent az elmúlt hónapban. A pálma- és repceolaj globális ára egyértelműen mérséklődött, míg a szója- és napraforgóolaj jegyzése stabil. A januári csökkenés ellenére az index éves szinten még mindig 24,9 százalékkal emelkedett.
A gabonaárak viszont enyhe emelkedést mutattak januárban. Ez 0,3 százalékos növekedést jelent decemberhez képest, de még mindig 6,9 százalékkal alacsonyabbak a gabonaárak, mint 2024 januárjában.
Miközben a búza exportárai enyhén csökkentek, addig a kukorica árai emelkedtek, a rizs ára pedig 4,7 százalékkal mérséklődött, ami bőséges exportkínálatot jelez.
A tejtermékek ára havi szinten 2,4 százalékkal, éves szinten pedig több mint 20 százalékkal növekedett. Havi szinten az áremelkedésben a sajtok vezetnek, amit részben ellensúlyoz a vaj és a tejpor árának mérséklődése.
The post Világszerte csökkentek az élelmiszerárak first appeared on 24.hu.